Willkommen in der Metzgerei Schneider

Unsere Rezeptvorschläge

Rindfleisch	Hackbraten mit Pinienkernen Rinderschmorbraten Roastbeef Roastbeef im Salzteig Boeuf Bourguignon Höchster Steak

Schweinefleisch	Hackbraten

Kalbfleisch	Kalbfleischbällchen mit Pilzen Osso buco Kalbsbries mit Kapern und Oliven Kalbsbeuschel (Schweinsbeuschel) Kalbsragout (Kalbseinmachfleisch)

Wild	Rehkeule Rehrücken mit Pfifferlingen und Zimtbirne Rehragout mit Pfifferlingen Rehschlegel gebraten

Geflügel	Ente mit Rosmarin-Orangen-Sauce

Fisch	Felchen mit Lauchsoße und Zucchini

Diverses	Lammkeule mit Kartoffeln Hafàloab Krautspätzle Pfifferlinge mit Speck